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今日のツマミ [酒 つまみ]

  

今日はGW最終日!

ゆっくり呑むのもおしまいです(>_<)

 

そこで、今日は・・・・

 

SANY0016.JPG

 

網焼きです\(^o^)/

 

ホントは炭焼き出来ればいいけど・・・

 

いろいろ炙ります。

枝豆揚に野菜揚、ちくわにつみれもあぶりました(^_^)v

 

ただ、そのまま食べるのではなく

プラスワンの味付けを考えて、ソースを足しました。

それは、タイ製のチリソース!

驚くほど辛くはなかっです。

甘辛な感じで淡白なものには合いました。

 

後は定番の生姜醤油にわさびマヨネーズ。

 

これは、何でもOKでした(^_^)v

 

レンジでチンでもいいけど目の前で焼くのがいい。

だって、チンだと最初は暖かいけど冷めたらまたチンしに行かなきゃならない、意外とめんどくさいんだよね^_^;

その点、目の前で焼いてるから

いつでもあつあつが食べられるんだから\(^o^)/

 

競馬が当たらなくてもいい休日でした^_^;

 

 


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春の旬を食す。 [アウトドア 温泉 キャンプ 釣り]

地元のイオンに入っている鮮魚店で見つけました。

SANY0001.JPG

 

しろうおです。素魚と書くそうですよ。

生シラスは、たまに見るのですが、しろうおは初めてでした。

これは、食べねばなるまい!

 

しろうおというと、踊り食いが有名ですが、

さすがに売られていたのは生きていないので、

踊り食いは無理ですが・・・^_^;

 

最近もTVでもやっていましたが、踊り食いは飲み込んで、

のど越しを楽しむらしいですが、

噛んで食べると、少し苦味があってそれはそれで美味しいらしいです。

 今回は踊り食いではないので、しっかり噛んで頂く事にします(^^)

生姜醤油で頂きましたが、さっきも書いた通りちょっと苦味があって

ツマミにはもってこいでした\(^o^)/

 

 

 

 


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佐倉チューリップまつり ’12 [アウトドア 温泉 キャンプ 釣り]

佐倉チューリップ祭りに行ってきました。

チューリップ祭り.jpg 

と、言っても2週間程前ですが・・・^_^;

四月いっぱいやっていましたが、

僕が行ったときはまだ早かったのか、チューリップは咲ききっていませんでした。

 

ファンシーフリル.JPG

 

これは、ファンシーフリルスという品種だそうです。

これからもっと開くのだと思いますが、この状態でも十分かわいらしい花ですね。

 

バレリーナ.JPG

 

こちらは、バレリーナというそうです。

まさに、このシャープさがダンサーイメージできます。

 

どちらも、花のイメージを、うまく名前で表現していて、

うまい事、名前をつけるんだなぁ~。

と、妙に感心してしまいました (^^)

  

 


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G2 阪神大賞典 スプリングS [競馬]

 

今日は

阪神大賞典 G2

です。

 

オルフェーヴル

 

ヒルノダムール

 

この2頭は、

抑えておきたいですね(^^)

 

あとは

ビートブラック

ナムラクレセント

 

そして、

中山では皐月賞トライアル

 

スプリングS G2

が、あります。

 

今年はディープ産駒がいいみたいですね。

ここも・・・

 

ディープブリランテ

 

マイネロブスト

最近、調子を取り戻した(?)

武豊にきたいして・・・

 

グランデッツァ

これもデムーロが

うまく乗ってくれるんじゃないでしょうか^_^;

 

アルフレード

なんと言っても

2歳キングですから!

 

以上、3連複でいきたいと思います\(^o^)/

 

 

 


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G1 フェブラリーS  予想! [競馬]

 

 

今年もいよいよG1がスタートです。

 

フェブラリーS

 

予想ですが・・・

 

今回はさすがに硬そうですね^_^;

 

と言う事で・・・

 

トランセンド

 

エスポワールシチー

 

ワンダーアキュート

 

ダノンカモン

 

で、いきたいと思います。

 

4頭の3連複のボックスで!

 

 


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